Фуршет и приветственные напитки
(Фуршет, игристое, жженка, море ягод, радуга камамбера, розовые блины
с карамелью из свеклы, молодой беби картофель с соусом «Блю чиз»
3 курсовые подачи
(«У лукоморья дуб зеленый» – Калья с курицей и беконом; «Евгений Онегин» – Пожарская котлета с картофельным пюре, шпинатом и соусом из белых грибов; «Пиковая дама» – бламанже
с фламбе из белого крыжовника)